三宮のさんプラザにあるハンバーグのお店です
オープンして4年ほど経つのですが、なかなか訪問するタイミングがなくてようやく訪問できました
他のお店が行列が出来ている中、こちらのお店は比較的空いており、すんなり入れました
…むしろ、すんなり入れるお店なので大丈夫なのかと思ってしまいました（笑）
ただ最初に言っておくと、そんな勝手な前評判を覆せるほどハンバーグは良かったです
メニューは、神戸牛のハンバーグ、神戸牛入りのハンバーグ、オムハンバーグなどがありましたが、一番オーソドックスなハンバーグでお願いしました
◆神戸牛入り土鍋ハンバーグ 特製デミグラスソース（1,200円）
サラダ、ご飯付きとなります
サラダは、柚子マヨと胡麻ドレッシングがかけられているとの事で、胡麻ドレッシングは本当に胡麻でした
さっぱりしていて食べやすいサラダです
土鍋ハンバーグは、グツグツと煮込んでいる状態で提供されます
そして何よりもソースの量が…かなり多いです
具材がソースにひたひたになっています
ハンバーグの他には、カボチャ、じゃがいも、ピーマン、しめじ、玉ねぎ、コーンなどが入っています
特にコーンは、存在感が全くありませんでした
味付けは、しっかり濃いめのソースベースの味わいのするソースでした
ご飯にも良く合います
ハンバーグは柔らかくて美味しいハンバーグで、ヘタなお店のハンバーグよりは断然美味しいです
思っているよりハンバーグが美味しかったです
機会があればオムライスバークなども頂いてみたいです