三宮のセンタープラザ西館にあるラーメン屋さんです
店内はカウンターのみとなっており、水、お箸、レンゲは入口でセルフサービスとなります
メニューは、ラーメンにトッピングが出来る他に、汁なしスパイスなどもあるようです
よく分からなかったので、一番オーソドックスそうなラーメン並を注文しました
◆ラーメン並（850円）
提供されたラーメンは、丼にこんもりと盛り上がっています
…えっ、、、これで並ですか
並で麺は200gだそうです
上から崩してもなかなか麺まで到達できません
間に入っているのは、たっぷりの湯がいたもやしです
上には肉がたっぷりのせられています
少し下をかき分けて出てきた麺は、かなり極太です
きしめんのようと言ってもいいぐらい太めで歯応えもあります
スープは醤油ベースで、かなりしっかり醤油味です
それほどたくさん飲めないスープですが、これはご飯にも合いそうな印象でした
なんとか完食しましたが、野菜マシにしなくて良かったとつくづく思いました
機会があれば、汁なしも食べてみたいです
らーめんやまちゃん あーちゃん店 （ラーメン / 旧居留地・大丸前駅、神戸三宮駅（阪急）、三宮駅（神戸市営））
昼総合点★★★☆☆ 3.2