三宮のセンタープラザ西館に2024年3月にオープンした鰻屋さんです
知らなかったのですが全国展開をしているお店だそうで、かなりの店舗数があるようです
お店は、カウンターのみで、カウンターと言っても前が壁に向かっているので、キッチンの様子を伺うことは全くできません
メニューは、並、上、特上があり、それぞれ鰻の量により、梅、竹、松に分かれています
◆並うな重 梅(1,600円)
鰻は1/2尾となります
蓋を開けると、堂々とした鰻が!
これ、1/2尾でもじゅうぶんな量と大きさです
鰻はふっくらとしており、味わいも美味しいです
タレが少し少ないように感じましたが、追いダレが置いてあるのも良いですね〜
個人的には、ワサビとネギの組み合わせがとても良かったです
…むしろ、ワサビばかりつけて頂いてしまいました
漬物があるので、口直しにもピッタリです
お吸い物がついているのですが、このお吸い物はちょっと口に合いませんでした
…なんというか、私は嘘くさい味と表現するのですが、添加物のような苦手な味わいです
我慢して飲もうとしたのですが、2口でダウン、、、残してしまいました
鰻はこの値段で頂くには、美味しかったと思います
鰻の成瀬 神戸三宮店 (うなぎ / 旧居留地・大丸前駅、神戸三宮駅(阪急)、三宮駅(神戸市営))
昼総合点★★★☆☆ 3.3


