三宮の生田新道にある沖縄料理の居酒屋です

離れの方には一時期よく訪問していたのですが、本店への訪問はかなり久しぶりです

店内は1階と地下にも座席があります

注文は、QRコード式となりますが、店員さんに注文することも可能です


◆付き出し


豆腐です

出汁醤油が入っており、崩れやすいですが美味しいです
出汁醤油ごと全部飲み切ってしまいました


◆ぷちぷち海ぶどう(528円)


あっさりとしています
海ぶどうのプチプチ食感がいい感じです


◆鮮魚3種盛り(1,078円)


カンパチ、ジセイミーバイ、マクブの3種類です
むしろ、カンパチ以外全く知りません

ミーバイもマクブも高級魚だそうです

ミーバイはもっちり食感で、甘みのある引き締まった身で美味しかったです


◆じーまみ豆腐(528円)


落花生を使用した豆腐で、もちもち食感がたまりません
延々と食べられそうです


◆ゴーヤチャンプル(858円)


ゴーヤ、卵、スパムなどが入っています

味付けはしっかりめで美味しく、お酒にも合いますが、全体的に豆腐が少ない気がしました


◆ぐるくんのバター焼き(748円)


沖縄では有名なタカサゴです

沖縄県の県魚にも指定されています
白身魚にバターが染み込んで、美味しいです


◆島もずくとアーサーの天ぷら(748円)


もずくと海藻の天ぷらですが、全体的に少し油が多く、くどく感じでしまいました


◆ミミガー唐揚げ(528円)


レモンを絞って、マヨネーズで頂きました
コリっとした食感でアテにピッタリです

こちらのお店は、泡盛の種類が大量にあります



飲み比べなども出来るのでお得ですね

また訪問したいです




沖縄料理 金魚 三宮本店沖縄料理 / 三宮駅(神戸市営)神戸三宮駅(阪急)三ノ宮駅(JR)
夜総合点★★★☆☆ 3.4