肥後橋から少し歩いたところにある鯛料理専門店です
店主の実家が鯛の養殖をしているとのことで、そこから新鮮な鯛を毎日仕入れることが出来るようです
お店は、カウンターとテーブル席があり、2階にも席があります
鯛茶漬けや漬け丼もありましたが、ここはやはり鯛めしでしょう！
鯛めしは、宇和島鯛めしと、松山鯛めしの2種類あり、宇和島鯛めしは白ご飯、松山鯛めしは鯛出汁の炊き込みご飯となっているようです
◆宇和島鯛めし（1,300円）
鯛の刺身は、7枚、10枚、12枚から選ぶことができ、値段は変わらないそうです
…それ絶対12枚以外選ばないですよね？（笑）
と思っていたら、7枚とかで注文されている方もいるようでした
鯛の刺身、茶碗蒸し、小鉢、味噌汁、ご飯、漬物というセットです
まずは鯛の刺身を出汁醤油入りの生卵につけて頂きます
新鮮で美味しい刺身です
次に薬味をいれて食べてくださいとのことで、薬味を入れるとまた美味しいです
最後に、鯛の刺身を全て出汁醤油にいれて、ご飯の上に卵かけご飯風にして食べるという贅沢！
ご飯が足りない人はお代わりも出来るそうですが、私はじゅうぶん多いぐらいでした
小鉢は、ゴーヤの和え物でこちらも美味しく、茶碗蒸しも出汁がしっかりきいていました
これほど鯛の刺身を食べる機会もあまりないですね
お腹いっぱいになりました
また訪問したいお店です