JR神戸駅から西へ、沿線沿いにある焼肉屋さんです
店内は海賊船を模した造りのようなのですが、座った席ではそんな風には全然感じませんでした
◆キムチ&韓国海苔
まずはキムチと韓国海苔です
キムチはごく一般的です
韓国海苔は外れはないですね
肉は、炭火で焼いていくのですが、炭を入れているコンロと、網のサイズが合っていません
コンロが大きいので、網を2枚重ねているのですが、それが固定されているわけではないので、肉を裏返す時など網がズレます
しかも網が薄いので、余計に動き回ってズレまくります
…これはちょっと考えて欲しいですね
◆タン塩
タン塩です
少し分厚めに切られており、美味しかったです
◆ナムル盛り合わせ
4種類の盛り合わせです
ナムルって、ついつい食べてしまいますね
◆ハラミ
少し色味が悪いです
味は…硬い部分もありましたが、あまり肉の味がしない感じです
少し臭みもある感じです
◆豚肉
メニュー名は忘れました
色んな部位のごった混ぜみたいな感じで提供されました
脂身の多いところ、ホルモン的なところなど様々です
少し当たり外れが多い印象です
◆豚トロ
ごく一般的な豚トロです
◆不明
こちらの肉もメニュー名は忘れました
やはり肉にあまり旨味というか味がしない感じです
そして、若干独特の味わい…
◆ミノ
少し硬めのミノです
◆不明な赤身
同じく不明な赤身肉です
たぶんツラミかもしれません
あまりにも赤身しかない部位ですが…以下同文
肉が全体的にあまり好みではなかったです
質より量…と言っても量もそれほどではないのですが…
久しぶりに好みでない焼肉屋さんでした