三宮から西へ、神戸サウナ&スパの近くにある居酒屋です
今回はコースで利用しました
◆華コース(4,500円)
名物のカンカン蒸しの入った飲み放題付きのコースです
・お任せ小鉢3種盛り&釜揚げ枝豆
小鉢は、タケノコ、がんもどき、きんぴらでした
・鮮魚のお刺身舟盛り
お造りの舟盛りの中に藁焼きものせられています
刺身はごく一般的でしたが、サーモンやブリは美味しかったです
・薩摩地鶏の藁焼き
地鶏をサッと炙ってあります
赤身が残っていて、若干硬い部分はありましたが、全体的に良好です
・産直海鮮!カンカン蒸し
牡蠣や海老など、色々な海鮮、そして野菜が四角い缶の中に入れられて提供されます
これを蒸していくのですが、出来上がりはこんな感じです
ごった煮のような印象ですね(笑)
出汁もきいていましたし、野菜は美味しかったです
・鶏と季節野菜の唐揚げ
かなり衣がついています
この辺りからお腹がかなりいっぱいです
・鮭といくらのはらこ飯
柔らかく炊かれたご飯です
味付けもしっかりしていて美味しいですが、贅沢を言うなら、イクラがもっも欲しいですねw
・海鮮出汁たっぷりの荒汁
こちらも濃いめの味噌汁でした
飲んだ後には、この濃さが良いのかもしれません
・柚子シャーベット
あっさりとした口直しにピッタリのシャーベットです
何故か下にコーンフレークが入っていました
飲み放題付きで、この値段ならお得なのではないでしょうか
また機会があれば改めて訪問してみたいです