六甲道から南へすぐのところにあるラーメン屋さんです


前を通りがかって、ラーメン屋さんがあることに気づいて訪問してみました



メニューはノーマルのラーメンの他に、濃厚ラーメンメニューが用意されています

飲んだ後だったので、もちろん濃厚味が食べたいです!



背脂の量と麺の太さを選べたので、背脂多め、麺は細麺でお願いしました



◆濃厚ピリ辛肉みそラーメン(900円)


ピリ辛とは書いていますが、そこまで辛くはなく、本当にピリ辛です



スープ自体は他のラーメンとは違い少し赤みがかかった色合いをしています

…甘辛い肉味噌が、濃厚なスープとよく合います



ただ、細麺なので少し麺は柔らかめで、麺が麺を引っ張ってくると言うか、ほぐれてくれず、もしかしたら細麺ではない方がこのラーメンには合うかもしれません

(細麺以外を食べていないので分かりませんが)





◆濃厚焦がしにんにくラーメン(880円)


地鶏豚骨ラーメンをベースに、焦がしにんにくを入れています


本当に濃厚なスープなのに、更に背脂でアブラギッシュにしてある背徳的なおいしさです



にんにくの味わいが香る美味しいラーメンでした


こちらも、やはり細麺ではない方が良い気がすると旦那も言っていました




◆サービスセットA(280円)


宮崎県河中さんの赤鶏玉子を使った卵かけご飯のセットです


お酒で脳内の満腹中枢がマヒしてしまっている状態なので、何故かラーメンにご飯セットまで注文しています(笑)



ご飯の上に、かつお節と海苔がかけられた状態で、卵と一緒に提供されます



卵を割り入れて、醤油で頂きます

…もちろん卵かけご飯は正義です!




何故か、ホワイトホースハイボール(450円)まで注文して、更に飲んでいましたが、美味しいラーメンでした



また訪問したいです




丸銀らーめん 神戸六甲道店油そば / 六甲道駅新在家駅六甲駅
夜総合点★★★☆☆ 3.3