三宮から南へ、道路沿いにある洋菓子のお店です
店内ではケーキを頂いてカフェ利用することも出来ます
ただ、こちらの椅子がお洒落なのですがとても座りにくいんです
…あまり長居をするのには向いていないです
今回はそのお店の焼き菓子を購入しました
焼き菓子は、割とお手頃価格で購入できるので、ちょっとした手土産などにも使い勝手が良いです
◆焼き菓子詰め合わせ
色々な種類の焼き菓子が入っており、テンション上がります！
・フロマージュ
いわゆるスフレチーズケーキです
ふわふわで柔らかな口どけのため、軽い口あたりとなっています
・マドレーヌ
ごく一般的なマドレーヌでした
・メイプルクッキー
サクサクのクッキーで、メイプルの風味がしっかりきいています
・キャラメル
スフレチーズケーキのキャラメル味バージョンです
ほんのり香ばしい匂いがして、それほどキャラメルというほど甘さがあるわけではなかったです
ただ、柔らかくて美味しいです
・チョコガレット
ナッツ入りのガレットです
チョコ味ですが、クッキー生地が結構硬めで、ザクホロっとした食感でした
・フィナンシェ
バターたっぷりのフィナンシェです
もちろん美味しいのですが、やはりもう少し高さが欲しいと感じてしまうのは贅沢ですね
…高さがあった方が、柔らかくてジュワッと染み出る感じがするのです（笑）
また購入します♪
ファクトリーシン 三宮本店 （カフェ / 神戸三宮駅（阪神）、三宮駅（神戸新交通）、三ノ宮駅（ＪＲ））
テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.2