昼から呑める！寿司居酒屋さんがオープンしました！【杉玉】

阪神尼崎から西へ、商店街の中に2022年2月にオープンした寿司居酒屋です

三宮でのチェーン店舗へ訪問したことがあるのですが、こちらのお店がオープンすると知って楽しみにしていました

店内は、カウンターとテーブル席、そして2階にも席があるようです

ランチタイムは、ランチメニューと、昼飲み用一品メニューも少しだけ用意されているようです

もちろん単品メニューは、夜よりも少なくなっています

まずは、ハイボールから♪

これは、ジムビームハイボールでしょうか

◆鮪の山かけ（439円）

少し鮪の色味は悪いですが、とろろと、山葵、醤油を合わせるとアテにピッタリです

お茶を提供頂きましたが、お茶が少しカルキ臭いです

どうやら、お湯は保温ポットに入れているものを使用して、粉茶を溶かして提供されているようでした

◆鰻しゅうまい（329円）

細長い形状をしたしゅうまいです

ウニソースに醤油を溶いて食べてくださいとのことでした

一緒に食べることで合うのかは分かりませんが（持ち上げたら、鰻と分離してしまいましたw）

鰻もしゅうまいも美味しいので良しとしましょう

◆カニクリームコロッケ（439円）

濃厚なクリームがたっぷり入ったクリームコロッケです

タルタルソースがついていますが、ソースも提供頂きました

どちらかといえば、ソースの方が合う気がします

◆杉玉御膳（1,280円）

ランチメニューの中から、色々と食べられそうなメニューを選択しました

・おまかせ握り5貫

マグロ、サーモン、イカ、エビ、タコの5種類です

ネタとしては、ごく一般的ですが、お寿司のシャリが少し黄色っぽくなっています

…こういうお寿司を頂いたことがあり、そこは赤酢を使用したこだわりのシャリでしたが…ここはどうなのでしょうね～

・刺身盛り合わせ

マグロ、鯛、サーモン、しめ鯖です

しめ鯖は、しっかりと〆られており、美味しかったです

並べてみると、お造りのマグロと、寿司のマグロのこの色の違い…

お造りは赤黒くなっており、寿司は赤身が強くみえます

・天ぷら盛り合わせ

キスや茄子などの天ぷらです

このキスが全く臭みもなく、とても美味しかったです

キスにはうるさいんですけど、このレベルか〜って旦那も言っていました（笑）

塩が2種類あるのは嬉しいですね♪

・小鉢3種

大根の漬物、卵焼き、白菜の和え物の3種類です

白菜の和え物はキムチのような味わいで、それでいてとても黒いのでイカ墨和えなのでしょうか

・茶碗蒸し

とても黄色い茶碗蒸しです

出汁もきいており、卵の味わいも感じられ美味しかったです

・味噌汁

ハイボールは329円です

日本酒は半合から頼めるので、なんだかお得に感じてしまいましたが、半合で439円だとそれほど安いわけではないですね～

また夜に訪問してみたいです