三宮のサンキタ通りにあるラーメン屋さんです
オープン当初に訪問したことがあるのですが、久しぶりに訪問してみました
…と言っても、訪問は2月頃と少し前の事です
店内はカウンター席とテーブル席、奥にも座席があるようです
以前は数種類だったメニューが、かなり増えており、色々なバラエティーに富んだトマト麺を頂けます
お酒もあったので、思わず注文してしまいました
◆ハイボール(363円)
ジムビームですが、少し薄めです
角ハイボールもありましたが、そちらの方が少し高めの値段設定でした
◆太陽のミートチーズラーメン(946円)
迷ったのですが、やはり、チーズは外せない…ということで、肉とチーズ入りのラーメンを注文!
ラーメンの上に肉がのせられていますが、こちらの肉は味付けされています
そして中にも鶏肉が入っています
まずは、スープを♪
トマトが前面に押し出された味わいのスープで、少し酸味も感じられます
甘さはほとんどないのですが、個人的にはもう少し甘みがあった方が好みです
ラーメンの麺は、少しべちゃっとしたような感じの食感でした
ラーメン屋さんの麺というよりも、スーパーの生麺のような味わいに近いかもしれません
紙エプロンも提供頂けるなどサービスは悪くないのですが、通路が狭いので少し気になりました
ラーメン以外に、唐揚げなどの一品メニュー、丼とのセットなどもありました
色々な試行錯誤が見えますね〜
また機会があれば訪問します
太陽のトマト麺 with チーズ 三宮駅前店 (ラーメン / 神戸三宮駅(阪急)、三宮駅(神戸市営)、三ノ宮駅(JR))
夜総合点★★★☆☆ 3.1