三宮の生田ロードにあるラーメン屋さんです
これまでに、緑と黒を頂いてきたので、今回は赤に挑戦です!
…と言っても、かなり衝動的に立ち寄ってしまいました
しかも昼飲み3軒した後の衝動です!
お腹いっぱいのはずなのに、酔った時の炭水化物の誘惑(笑)
◆赤賀正
ニンニクが入ったラーメンです
真ん中には、甘辛い肉みそがたっぷり入っています
まずは、スープから頂きましたが、思ったほど辛さは感じられません
むしろ、まず甘さを感じるほどの、甘辛いスープとなっています
麺は細麺です
スープが濃厚なので、スープとよくあう麺です
もう少し、辛くても良いかも…と思っていましたが、食べている間に汗が吹き出てきましたw
シャキシャキの木耳や、脂身の少ない叉焼も美味しいです
完食はしましたが、酔っていたので(笑)
まだこちらで頂いていないラストのラーメンはは、ノーマル白賀正です
また訪問します♪