丹波篠山のお土産で頂きました
ずっしりしたパウンドケーキです
その分、油もたっぷり入ってはいるのでしょうが…そこは気にしちゃダメです（笑）
原材料名を見てみると、小麦粉よりも砂糖の割合が多いことが分かりますね～
それでも、そこまで甘すぎると感じることはなく、さっぱりして食べやすいケーキです
上に散りばめられた黒豆も、ふっくらと甘く炊かれています
このしっとり食感は好きだな～(*ﾟｪﾟ*)
また見かけたら購入してしまいそうな美味しさでした
丹波篠山 いのうえ 黒豆農園 （その他 / 篠山市その他）
昼総合点★★★☆☆ 3.3