三宮の北野坂から1本東の筋にあるふぐ料理のお店です
店内はテーブル席と座敷席があるようでした
今回はコース料理でお願いしました
コースなので、飲み放題があるかを聞いてみたのですが、飲み放題は2,980円+税とかなり高めの値段設定です
ハイボールが1杯500円なので7杯飲まないとお得にならない
…飲めるのか…飲みきれないか…と葛藤しながら、単品で注文することにしました(笑)
提供されたハイボールはグラスが小さめだったので、飲めたかもしれません( ̄3 ̄)
◆玄コース(4,298円)
・付き出し
たっぷり入っており、食感が良い感じです
・てっさ
一人一皿で提供頂けます
少し分厚めに切られていますが、柔らかくて美味しいてっさです
お箸ですくうように頂くにはもったいなくて(笑)1枚ずつ丁寧に頂きました
・てっちり
紙鍋で提供頂きます
鍋の写真を撮ってみたのですが、湯気のせいでほとんど見えませんw
河豚は色々な部位があり、骨付きの部分もありましたが、骨の近くの部位って美味しいですよね~
とろとろの部分もありました♪
ポン酢でさっぱりと頂けます
・雑炊
雑炊は、お店の方が作って頂けます
出汁醤油をいれて味を調えていくのですが、出汁だけで飲むと少し辛く感じましたが、雑炊にすると丁度いい感じに♪
卵もとろとろで美味しいです
・デザート
ナッツのアイスクリームです
ナッツが入っており、風味もよく濃厚で美味しいアイスです
一緒に行った人がとても気にいっていました
河豚はどれも美味しいのですが、雑炊以外、タレが全て同じなので、少し飽きてきてしまいます
もう少し味に変化が欲しいところですね〜
三宮では、お手軽に河豚を頂けるお店ではあります
ふぐ料理 玄品 北野坂 (ふぐ / 三宮駅(神戸市営)、三ノ宮駅(JR)、三宮駅(神戸新交通))
夜総合点★★★☆☆ 3.3