阪神尼崎から西へ、尼崎セントラルホテル内にあるレストランです
前を通りがかる度に、土々呂豚の垂れ幕が気になっており、ようやく訪問することが出来ました
勝手に、豚のお鍋だと思っていたのですが、豚を使った料理で、鍋ではありませんでした(笑)
宿泊される方が利用されるのか、それほど混みあってはいませんでした
平日のランチタイムはバイキングを実施されているようです
◆付き出し(300円)
少し甘めに炊かれています
◆ととろ豚のセイロ蒸し(1,180円)
せっかくなので、ととろ豚を注文しました
豚肉を蒸してあるので、さっぱりと頂けます
タレは胡麻ダレとポン酢があり、野菜はポン酢、豚は胡麻ダレで頂きました
肉自体は、柔らかいのですが、それほど一般的なお肉との違いも感じられませんでした
◆手作りベーコンピザ(920円)
ピザ生地がカリッと焼かれたクリスプタイプのピザです
パプリカやじゃがいもなど、彩りも綺麗な野菜がたっぷりのせられて、チーズと共に焼かれています
ピザ生地は美味しいのですが、少しソースが足りない気がします
もう少しソースでのアクセントが欲しいところですね~
◆唐揚げ ニンニク風味(680円)
ボリュームたっぷりの一品です
唐揚げというよりも竜田揚げのような衣となっています
味付けは少し衣の量によってムラとバラつきがあるようでしたが、ハイボールにはよく合います
機会があれば、ランチタイムにも訪問してみたいです♪