三宮の東門街にある創作鉄板焼きのお店です
店内はカウンター席を中心に、テーブル席が1席あります
メニューは創作系が多い印象を受けますが、ごく普通のノーマルメニューもあります
…ただ、創作系のメニューは好きそうなものが多く、目移りしてしまいます
◆付き出し
◆生ハムとクリームチーズのオープンオムレツ(380円)
クリームチーズは塊で入っています
少しずつ頂きながらアテに良い感じです
◆宮崎牛イチボステーキ80g(1,980円)
悪くはないのですが、イチボというほどの柔らかさはあまり感じませんでした
量もそれほどありません
焼野菜がついており、バルサミコ酢がアクセントになっていて美味しいです
◆ふわふわスフレお好み焼き~ゴルゴンゾーラクリームソース(650円)
大阪で頂いた創作お好み焼きにとても似ています
小ぶりですが、とても柔らかく、ゴルゴンゾーラのソースがワインにバッチリ合いとても美味しいです
このお好み焼きは何度も食べたくなるクセになる味わいです(*‘ω‘ *)
2個ぐらい食べられそうだと、一緒に行った人は言っていましたw
◆すじこんモダン(1,050円)
ベーシックなモダン焼きをお願いしました
ソースがたっぷりかけられており、濃い味付けですが、美味しいです
少しお酒は割高ではありますが、なかなか掘り出し物のお店ではないでしょうか
また訪問したいお店です♪
お好み&鉄板焼 紅 (お好み焼き / 三宮駅(神戸市営)、神戸三宮駅(阪急)、三ノ宮駅(JR))
夜総合点★★★☆☆ 3.6








