大阪の鶴見緑地に店を構えていますが、阪神競馬場に移動販売として出店していました
屋台などの移動の車にしては、かなり大きい車で、どうやら、車の中に釜を備えており、焼き上げたピザを提供しているようです
大きな車と看板などが気になって立ち寄ってみました
ハーフ500円、一枚1,000円で、薪釜に入れて90秒で出来るとのことです
…なかなか移動販売で焼きたてのピザは珍しいですね♪
車高が高いので、受け取りの場所なども、かなり高めの場所にあります
◆マルゲリータ（1,000円）
ピザは生地から作っているのか、前の人が受け取ったものよりも形が丸くない…というか四角形でした（笑）
ナポリタイプのもっちり生地ですが、もう少し具材やソースが欲しいですね〜
タバスコは屋台のカウンターにあったので、満遍なくかけてから頂きましたが、なんだか少し物足りないです
屋台風で頂くには十分な味わいなのですが、せっかくの窯焼きピザなので贅沢を言ってしまいましたw