創作要素のある和食のお店【えぬろく】

三宮の生田新道沿いにある和食のお店です

店内は、カーテンで仕切られた個室風の席でした

ただ、カーテンなので、隙間がかなりあいていますし、あまり個室といった感じではなかったです

一品一品は結構いいお値段だったので、コース注文をすることにしました

3,500円のコースもあったのですが、肉も食べたいので、色々食べられる5,000円コースに！

◆先付

長芋豆腐です

海老は殻ごとだったので、取り除こうとしたのですが、小さくて難しいので、殻ごとバリバリ食べました（笑）

香ばしくて美味しく、長芋豆腐もさっぱりしています

◆前菜

旬菜の煮浸し、砧たまき、玉子豆腐の3種類です

きぬたまきは、初めて頂きましたが、サクサクしていて美味しく、他のものも美味しいです

◆造り盛り合わせ

マグロや貝は美味しかったです

後はごく一般的でした

◆焼物

焼魚か神戸牛ステーキ40ｇとメニューに記載がありましたが、何も聞かれていなかったので、店員さんに「どちらにするかお伝えしていないですけど」と言うと、

「基本は神戸牛で用意しています」とのことでした

神戸牛目当てだったので、良かったのですが、もし焼魚が食べたかったとすれば、ビックリしたでしょうね～

基本はそうだったとしても、選べるように記載しているのですから、いちおう確認して欲しいところです

肉は少し筋もありましたが、美味しかったです

玉ねぎソースによく合うのですが、ソースは最初からかけてあるよりも、添えてある方が嬉しいです

◆煮物

タコと南京の煮物で、カボチャを潰して中に蛸が入っており、美味しいです

◆揚げ物

天ぷら盛り合わせです

カリッとした衣で、塩で頂くとさっぱりと頂けます

◆おすすめ一品

合鴨蒸しロース煮です

見た感じは、どうかな〜とドキドキしましたが、臭みもなく食べやすい合鴨で、ネギとの相性バッチリでした

◆ご飯物

創作寿司4貫&味噌汁です

創作寿司は、具材というよりも、上のタレが創作という感じでした

海老に芥子酢味噌だったり、しめ鯖に梅だったり、アイデアは悪くないです

どうやら、食べログのオフ会を開催した効果で、少し点数が高くなっているようでした

全体的に味は悪くないのですが、値段から考えると、少し高めな気もしますね〜