三宮の東門街を北へ抜けた、山手幹線沿いにあるラーメン屋さんです
いつの間にか出来ており、人気の高いお店です
店内はカウンター席の他にテーブル席があります
◆濃厚鶏白湯そば(780円)
名物と書かれた鶏白湯そばです
白濁したスープには、鶏の旨味が濃縮されており、美味しいスープです
麺は細めのストレート麺ですね
チャーシューではなく、鶏ハムがトッピングされています
◆濃厚鶏骨醤油そば(780円)
豚骨スープのようですが、鶏骨なんですね~
醤油とのバランスも良く、阪神尼崎駅の近くにある好きなラーメン屋さんのスープとよく似ている気がします
…一緒に行った人は、そのスープに少し魚介の風味がする気がすると言っていました
どちらのラーメンも、麺がかなり多いです
半麺などがあれば嬉しいのにな~
それなのに、調子にのって、丼セットなどを注文してしまっています(笑)
◆丼セット(150円)
ご飯の量も、結構ボリュームたっぷりです
・鶏天丼
鶏の天ぷらではなく、鶏のから揚げがご飯の上にのせられています
出汁などはあまりかけられていないので、もう少しあった方が好みです
・贅沢卵かけご飯
ご飯の上に、ネギ、鶏ハム、そして生卵です
醤油をかけて頂きます
美味しいのですが、お腹がはちきれそうです(笑)
生ビール祭りで180円でビールを提供していたので、思わず頼んでしまいました~
入口付近は、扉が開くたびに、外気が押し寄せてきます
暑い時、寒い時は、店の奥に座りましょうw
結構好みのラーメンで美味しかったです♪
麺屋 武一 神戸本店 (ラーメン / 三宮駅(神戸市営)、神戸三宮駅(阪急)、三ノ宮駅(JR))
昼総合点★★★☆☆ 3.8