三宮の交通センタービルの飲食フロアに入っている和食のお店です
昼はバイキング、夜は野菜バル風のこちらのお店は、情熱ダイニングの系列で、系列の中でも少し値段設定が高めのお店です
店の前にずらりと並ぶ野菜は、売り物なので、その野菜を買うことも出来ます
「ただいま窓際が埋まってまして…片付けるのをお待ちいただくか、窓際じゃなければ広いお席もありますが〜」と店員さんに言われました
見ると窓際は狭い2名掛けのテーブルです
即答で、広いテーブル席を選択❗️
景観はそれほど良くありませんし、窓際に行きたいとか思わないので問題ありません(笑)
◆付き出し
かなり豪華な付き出しです
舟盛りの上に小鉢をのせられて提供され、これだけでテンションあがりますね〜
ただ、何の料理か説明もないので詳しくはわからないです
コリコリっとしたものなんだろ〜と思って聞くいてみると、菊芋の煮付けとのことです
後ろの方の席では、持ってきた店員さんがちゃんと説明をしています
…これは店員の教育レベルとサービスの差があるのでしょうね〜
◆三田ポークと季節野菜のセイロ蒸し
米麹で食べるという面白い食べ方です
これがまたさっぱりした野菜や豚肉によく合います♪
メニューに神戸ハイボールがあるのを見つけて注文!
前にバーで飲んだこともある氷抜きのハイボールで、グラスやウイスキー、炭酸などをキンキンに冷やすことによって、氷なしで提供、薄くならないというハイボール❗️
…なのですが、出てきたハイボールは、氷入ってるしΣ(゚д゚lll)
私「これ、神戸ハイボールですか?」
店員さん「そうです」
…普通に答えられましたw
私「神戸ハイボールって氷抜きですよね?」
店員さんが、えっ?て顔をしているので、メニューの説明書きを見せました
店員さん「はぁ〜じゃあ作り直しましょうか?」
…しぶしぶそうな口調だったので、「いや、もう今回はいいです」と、喉の渇きに負けてそのまま飲んでしまいました(笑)
「作り直しましょうか?」じゃなくて「すみません、作り直してきます」が普通の対応かと思うのですが、飲みたかったので(笑)
もう一度神戸ハイボールを注文❗️
「これでまた氷が入って出てきたら、どうしよう〜笑えるね」と話していたら、またもや氷入りで提供されました(;´д`)
持ってきてくれた店員さんは違う人です
…なので、もう一度神戸ハイボールについてさっき言ったんですけど、氷は〜という説明を繰り返す羽目に(笑)
その店員さんは「そうですよね!作り直してきます」と作り直してくれました
最後にサービスで、と頂いた味噌汁は、お酒を飲んだ後なので、美味しかったです♪
なんだか、お店のイメージが神戸ハイボールのインパクトしか残っていないですね(笑)
農家うたげ。 (居酒屋 / 神戸三宮駅(阪急)、三宮駅(神戸市営)、神戸三宮駅(阪神))
夜総合点★★★☆☆ 3.0