三宮のサンキタ通りにある鉄板焼きのお店です
一階部分にはビジョン広告もあり、姫路名物「どろ焼き」が気になったので訪問しました！
一時期リニューアルをしていて、リニューアル前と後にそれぞれ訪問しましたが、どこが変わったか全く分かりませんでした（笑）
店内は、カウンターの他にテーブル席や座敷席などもあり、宴会なども多いようです
食べ放題かあるから、人気なのかもしれませんね〜
◆ホルモン餃子（440円）
食べてはみましたが、ホルモンっぽさが感じられず、ごく普通の餃子です
一緒に行った人と本当にホルモン入ってる？と言っていたぐらい（笑）
4個入りなので、少し割高に感じます
◆広島風焼きモダン（820円）
広島風ってどういうことを言うのでしょうか
モダン焼きですが、ネギがたっぷりで、薄いのでさっぱり食べられて、美味しいです♪
◆どろ豚（640円）
どろ焼きの出汁は、早くから準備されましたが、提供は一番ラストでした
「どろ焼き」というのは、お好み焼きでもなく、もんじゃでもないそうです
焼き上がりは、外はパリッと中はトロッとしており、スプーンですくってお出汁につけて食べるとの説明が書いてあります
姫路名物と書いてあるけど、聞いたことないですね〜（笑）
食べてみた感想は、美味しいんだけど「花門亭」の出汁お好み焼きに似てるな〜といった感じです
◆じゃがバターコーン醤油もんじゃ（640円）
もんじゃは、厨房の中で焼いたものを提供されます
もんじゃで、この提供方法は初めてですね(*‘ω‘ *)
じゃがバターコーンということで、見た目も少しもんじゃっぽくなく、クリームソースみたいです（笑）
味わいも、美味しいのですが、バターコーン味が全面にでており、キャベツもあまり入っておらず、やはりもんじゃっぽくはないですw
別の日は、食べ放題にしてみました(๑´ㅂ`๑)
◆食べ放題30品（1,980円）
飲み放題が1,380円で追加できます！
しかもコースや食べ放題じゃなくても飲み放題がつけられるのはいいですね♪
食べ放題60品（2,980円）もあり、そちらは一品物なども多いけれど、それほど食べられないので、30品で注文❗️
90分ラストオーダーです
・冷奴
カツオとネギのかかったごく普通の冷奴で、落ち着きます
・野菜サラダ
レタスがメインのサラダです
・豚平焼
マヨビームのかかった豚平焼で、薄手の卵と、豚肉の相性は抜群です❗️
・どろ明太
このお店の名物のどろ焼に、明太子がかけられています
出汁にひたして頂くのですが、やはり明石焼きに限りなく近い感じではありますね〜
かなり濃いめの味付けなので、酒のアテにはいいかも♪
・じゃがバタコーン醤油もんじゃ
どろ焼が明太子だったので、じゃがバタコーンを選択！
厨房で焼いたもんじゃを持ってくるシステムは、以前と変わらずですが、前と同じもんじゃを注文していますね（笑）
これまた、濃いめの味付けと、バターの風味で美味しいけれど洋風です
・大阪風たこ焼き
たこ焼きを食べようと注文！
どろ焼が明石焼きみたいなので、ここは大阪風で！
提供されたたこ焼きは…たこ焼き！？(^◇^;)
見た目はお好み焼きで、食べてみると確かに生地は柔らかいですが、具に蛸の入った柔らかいお好み焼きに近いですね（笑）
・ネギマヨ塩焼きそば
お腹はいっぱいになってきましたが、焼きそばなら食べられるかも…と注文！
提供された焼きそばは、ボリュームたっぷり！
少し甘く見ていましたw
塩焼きそばに、何故マヨネーズがかかっているんだとか、色々ツッコミどころは多いです（笑）
塩味というよりも、マヨ味です(￣∇￣)
全体的に、粉ものはやはりお腹いっぱいになりますね〜
食べまくったつもりですが、食べ放題の元は取れないものです（笑）
単品注文に、飲み放題をプラスするのが賢い食べ方かもしれませんw
満席時は、ドリンクなどがなかなか提供されません
ドリンクを作るカウンターに近いと、店員さんが少し殺伐としてる雰囲気になっているぐらい忙しそうなので、気長に待ちましょう（笑）