三宮の東門街にある和食のお店です
魚が食べたいと検索して訪問しました！
こちらのお店は、桶盛りが有名だそうです
店内は、カウンターの他に、テーブル席があります
◆付き出し
枝豆豆腐です
色は綺麗な緑色ですが、少し塩辛く感じました
ウイスキーソーダを頼むと、グラスに入っているお酒の量がマチマチですw
その後、ハイボールを頼んだら、そちらにはレモンが入っていました
…この二つは別物ですか？（笑）
味わい的に、ハイボールが気に入ったので、その後はハイボールばかりの注文です( ´艸｀)
◆刺身盛り（6種）
刺身は全体的に普通です
鯖などの光り物は少し口に合いませんでした
魚を推しているお店ですが、個人的には、鮮魚よりも焼き物の方がオススメです
店員さんが桶に入った魚を持ってきてくれます
名物の桶盛り❗️
ここから好きな魚を選ぶことが出来ますが、頼まないといけない雰囲気にも感じますw
塩焼きが食べたいな〜と、塩焼きに合うお魚を聞いて、アマゴを注文しました！
◆アマゴ塩焼き
適度な脂のりと塩加減で、美味しいアマゴです
もう一つ塩焼きが食べたいと思って、カマスを注文しました！
店員さん「桶盛りの魚は見ましたか？」
私「さっき見たので、カマスをください」
店員さん「桶盛りがオススメの魚なので、それをお持ちします」
私「？？」
もしかしたら、カマスがないのでしょうか…
私「あの〜桶盛りの中にカマスがないのですか？」
店員さん「あります！なのでお待ちください」
私「？？」
そしてまたもや、桶盛り登場（笑）
「塩焼きなら、これとこれがオススメですよ」と言われたので、カマスにしようと思っていたのですが、脂がのっていそうな鯵に変更しましたw
カマス拒否(´・∀・｀)
◆鯵の塩焼き
鯵の塩焼きも美味しかったですよw
◆揚げ出し豆腐
あんかけの出汁がたっぷりかかった、揚げ出し豆腐です
◆赤だし
結構、味噌が濃いめで、酒を飲んだ後にはやっぱり赤出汁（笑）
中に白身魚が入っていて、お得感があります
◆デザート
サービスで提供して頂けます
カウンターは、調理の人の前ですが、たまに水滴とかがカウンター越しに飛んできますw
…調理場で煙草はお客さんから丸見えなので控えて欲しいところですね〜
カウンター後ろの床が悪いのか、後ろを店員さんが歩くと、少しカウンター近辺が揺れます
演出としては面白い和食屋さんですよ〜
魚料理 沖の瀬 （魚介・海鮮料理 / 三宮駅（神戸市営）、神戸三宮駅（阪急）、三ノ宮駅（ＪＲ））
夜総合点★★★☆☆ 3.0