三宮の加納町交差点にあるラーメン屋さんです
黄色い大きい看板が目印です
店内はカウンターとテーブルが一席あります
メインのラーメンは、久留米ラーメン(しっかり豚骨)と博多ラーメン(あっさり豚骨)の2種類があります
それぞれ、久留米ラーメンを龍とんこつ、博多ラーメンを虎とんこつと名付けているようです
◆久留米ラーメン
しっかり豚骨を頼んでしまいました(笑)
スープはかなり豚骨の風味がして、こってりしています
こってりしているけれど、後味があっさりしているとかでもなく、スープを飲んだ後、口の中にも豚骨の風味が残るコテコテ系( ´艸`)
麺はストレートの細麺で、豚骨スープとの相性は良いですね〜
スープが濃厚なので、紅生姜がよく合います
置いてあったゴマも大量に投入して頂きます!
少しくどく感じますが、全体的には美味しいラーメンです
◆炒飯
ごく一般的な炒飯ですが、濃厚豚骨にも負けないぐらい濃い目の味付けです!
次回は、あっさりラーメンを試してみたいです♪(たぶんこちらの方が好みな気もしますw)
ラーメン 虎と龍 北野坂店 (ラーメン / 三ノ宮駅(JR)、三宮駅(神戸新交通)、三宮駅(神戸市営))
昼総合点★★★☆☆ 3.5




