スナック愛絵理のブログ

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女の子みんなで書いてます(^o^)v

今日、ライオンズのセミナーで名古屋に行きました。その帰りに薩摩芋の試し掘りをして見ましたおねがい
そろそろですよね~😉😊😚

ネットで収穫方法を見たら
収穫前に上の葉っぱを切って
一週間寝かして掘ると甘みが有る薩摩芋が収穫出来ると書いて有りましたので、今日は試し掘りをして、上の葉っぱを全部切りました!

で、こうなりました!さっぱりしましたね~(笑)
切った芋のつるや葉っぱは山盛2つに!芋の葉っぱにとっても栄養が有ると書いて有りましたので
バケツ一杯は持ち帰って来ました👍
半分洗って、ゴマ油とにんにく、で茎から炒め、塩コショウ!長ねぎ入れてでき上がり!芋の葉っぱは、空芯菜の親戚らしく、良く中国料理に使われるそうですよ✌☆☆☆☆☆
母が戦争中には良く食べたと
聞かされていましたが、産まれて初めて食べました~戦後の日本の餓鬼を救った救世主❣芋の葉っぱに感謝ですね💯💯💯💯💯🌟

こちらは先日植えた秋ナスに藁をひきました~ナスは水が沢山必要らしいので
先日は紫蘇の実、収穫しました


紫蘇の実の食べ方を検索したら、天ぷら!醤油漬けが出て来ましたので、作って見ました~👍
紫蘇の実の醤油漬け。刺身等に乗せて食べると美味だそうです~ウインク

こちらは、キャベツ!白菜
秋じゃが、ニンニク!植えて見ましたよ~観察しまーす
楽しみだな~😊😉😌

こちらは、とうもろこしときゅうりの畝を全部抜いて、耕し石灰まいて一週間!先日の日曜に牛ふんまきましたので、今度の日曜に苗を植えます!
またご報告致します🌞