トータルボディコンディショニングimprove、代表の藤倉です。
最近、コーヒー焼酎☕️を自作して飲んでます。
みなさんは、コーヒー焼酎って飲んだことありますか?
私も2年前くらいに初めて飲みました。
お客様にバーのマスターがおりまして、そちらのお店の人気メニューが【コーヒー焼酎】だったわけです。
私は、それまでお酒をあまり飲まなかった(弱いし、味もあまり好きでない)のですが、そのコーヒー焼酎があまりに美味しくてハマってしまったわけです。
コーヒー焼酎ってお酒飲んでいる感じがしないんですよね。
コーヒー飲んでる感じで酔える。
飲み過ぎ注意。
しかし、今はコロナの問題もあり、バーにも飲みに行けない。
そこで、マスターに作り方を教えてもらい自作した次第です。
作り方
《準備するもの》
・容器 ・コーヒー豆 ・甲類の焼酎
容器にコーヒー豆と甲類の焼酎を入れる。
以上。
あとは待つだけ。
コーヒー豆10gに対して焼酎100mlくらいが基本らしい。
私は、スターバックスのコーヒー豆250gに焼酎1.5L
というコーヒー豆多めの感じにしてみました。
ちなみに入れた時はこんな感じ↓
ここから毎日写真撮ってみたので、全部載せてみます。
3日目は、豆から凄い泡が出てたので大丈夫かと心配になりましたが、徐々に豆が沈んでいき、4日目にはもう真っ黒。
マスターから1週間は置いた方がいいとのことでしたので、まだ飲むのは我慢。
そして8日目についに...
焼酎は25度のものを利用したので、ロックで飲むと25度。
予想以上に旨い。コーヒーの香りが最高。
ややアルコールの香りが強い。
マスター曰く、焼酎は20度のもののほうがコーヒーの香りが強くなり美味しいよ、とのこと。
今度は焼酎変えてみよう。
ちなみに牛乳とかで割ってもとても美味しいです。
私は無脂肪牛乳で割って飲んでいます。
お酒が好きな方は是非試してみてください。
なお、ダイエット中の方には、お酒はマイナス要素が大きいのでほどほどに...。
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