昔の録画しておいたDVD見たら、サケルチーズを作るのがあり、レシピも放送していた(o^∀^o)
サケルチーズ
〈材料〉 モッサレラチーズ・90度のお湯・冷水
作り方…
モッサレラチーズを90度のお湯に入れて2分くらいよくこねて粘りけを出し、棒状に したら冷水に入れて出来上がり。
今度子供と作ってみようと思う♪
サケルチーズ
〈材料〉 モッサレラチーズ・90度のお湯・冷水
作り方…
モッサレラチーズを90度のお湯に入れて2分くらいよくこねて粘りけを出し、棒状に したら冷水に入れて出来上がり。
今度子供と作ってみようと思う♪