昔の録画しておいたDVD見たら、サケルチーズを作るのがあり、レシピも放送していた(o^∀^o)


サケルチーズ

〈材料〉                    モッサレラチーズ・90度のお湯・冷水

作り方…

モッサレラチーズを90度のお湯に入れて2分くらいよくこねて粘りけを出し、棒状に したら冷水に入れて出来上がり。


今度子供と作ってみようと思う♪