こんな鍋は如何?
ブログネタ:鍋をするなら何鍋?
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醤油ベース、味噌ベース、塩ベース、唐辛子ベース、とありますが、今回はカレーベースです!
カレー鍋 寄せ鍋風のレシピを載せます!
材料 ( 3~4人前 )
ハウス「カレー鍋つゆ 寄せ鍋風」 1パック
■ 【具材】
豚薄切り肉 250g
えび 4尾
白身魚 2切れ(約200g)
キャベツ 1/2個(約400g)
水菜 1束(約150g)
もやし 1/2袋
にんじん 1/3本
長ねぎ 1本
ぶなしめじ 1パック
豆腐 1/2丁
ハウス「カレー鍋つゆ 寄せ鍋風」 1パック
■ 【具材】
豚薄切り肉 250g
えび 4尾
白身魚 2切れ(約200g)
キャベツ 1/2個(約400g)
水菜 1束(約150g)
もやし 1/2袋
にんじん 1/3本
長ねぎ 1本
ぶなしめじ 1パック
豆腐 1/2丁
今回は市販の物を使いましたが、カレー粉とかつおと昆布に酒を使ってもOKです。
1
お鍋の具材をあらかじめ切っておきます。
2
鍋によく振ったハウス「カレー鍋つゆ 寄せ鍋風」と水400ml(2カップ)を入れ、火にかけます。
3
煮立ったら【具材】を入れて
ふたをし、ひと煮立ちしたら火を弱めます。材料が煮えるまで中火で5~10分煮ます。
4
お好みにより一味、七味唐辛子で辛さを調整してください。
5
残ったつゆにごはんとチーズを入れ、リゾット風にしてお楽しみください
お鍋の具材をあらかじめ切っておきます。
2
鍋によく振ったハウス「カレー鍋つゆ 寄せ鍋風」と水400ml(2カップ)を入れ、火にかけます。
3
煮立ったら【具材】を入れて
ふたをし、ひと煮立ちしたら火を弱めます。材料が煮えるまで中火で5~10分煮ます。
4
お好みにより一味、七味唐辛子で辛さを調整してください。
5
残ったつゆにごはんとチーズを入れ、リゾット風にしてお楽しみください
如何でしょう、市販の物を使っているので失敗はまず無いと思います。

