味皇料理会！

ブログネタ：料理作れる？ 参加中

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私は、小学校の３年から料理をしてきています。

私の友人、「静かなる中条」さん程ではないのですが作れると思います。

家のＢＬ好きな妹も両親も美味しいといってくれてます。

私の料理のきっかけはタイトルを見て判る人もいると思いますが。

「ミスター味っ子」がきっかけです。

味吉陽一

味皇

本名　村田源二郎

作品出でてくる料理をひとつ紹介します！

カボチャのオムレツ梅肉のシソ包み入り！

材料

卵　2個
ゆずの皮　少々
牛乳　大さじ1
塩　ひとつまみ
バター　10g

(フィリング用・作りやすい分量)

かぼちゃ　250g
はちみつ　大さじ1
牛乳　大さじ1
塩　ひとつまみ

梅干し　1個
青じそ　1枚

１、皮を剥いたかぼちゃをミキサーにかけてから牛乳、はちみつ、塩を加えて軽く煮つめる。

２、柚子の皮をすり鉢ですりつぶす。

こちらは溶き卵の中にいれて使います。うーん、卵の滑らかな舌触りを損なってしまわないかとちょっぴり不安ですが。

３、梅干しを包丁で叩いてジャム状にし、青じそで包む

４、卵を丁寧に溶きほぐしてゆずと加え、焼いていく。
５、皿に型くずれしないように盛りつけて完成！
如何でしょうか？

実際コミックの通り作ってみましたが結構美味しいですよ！

お試しあれ！