メンマ丼ばかりでは飽きるので炒飯です！

最近メンマ丼も定着して来たので何か無いですかって、静かなる中条さんに聴いてみました。

材料（一人前）

ご飯　　　茶碗一杯

メンマ　　１５～２０グラム

カニカマ　３本

ピーマン　２個

長ネギ　　５ｃｍ位

塩コショウ　少々

醤油　　小さじ２～３
鶏がらスープのもと　小さじ１

胡麻油　　大さじ２

サラダ油　大さじ１

お水　２０ＣＣ

１

カニカマは手で細かく裂いてください。

ピーマンは短冊切りでなるべく細く、メンマと長ネギは粗みじんで結構です。

２

熱したフライパンに、サラダ油をいれピーマンと長ネギを炒めます。

３

次に、ご飯とメンマを入れて、塩コショウと鶏がらスープを水で溶いて味をつけます。

４

仕上げに醤油と胡麻油で味を調えて完成です。

如何でしょう、結構簡単なのでお試しあれ！

「ほぅ～メンマ炒飯ですか上手そうですな。やはりメンマは何にでも合う万能食材ですな！」