ごはん

夏野菜の天麩羅

十割そば

スイカ、マンゴー、ブルーベリー

天麩羅やさんとはまた違う美味しさがあるよね、家の天麩羅。

暑いなか揚げるのが大変だけど、揚げたてをハフハフ言いながら食べられるのは揚げてる人の特権😋

ついついつまみ食いが増えちゃいます。

ベーコンとしらす、アスパラのスパゲッティ

水切りヨーグルトとブルーベリー

8歳になった姪と作りました。

山盛り😅

塩気をしらすとベーコン頼みにしたので大人には薄味だけど子供たちは丁度良かった様子😊

大人と同じものを食べていても子供のベロはまだまだ敏感なんだなと１つ学びました。

だし巻き玉子

カボチャととうもろこし

ごはん

青さとお豆腐のお味噌汁

キウイフルーツ、ブルーベリー、梨

この日も姪たちと夜ごはん…と言うことは、はい、お泊まりで数日預かってるってことでして😅

おばさんは仕事して帰宅すればカワイーモンスターが2人いて休まなかったな～💦

絵本で見た玉子焼きが食べたいとのことでこんな献立になりました。

8歳は今でこそ沢山食べるけど幼児期は少食偏食で泣きそうになってたのに4歳は怖いほど食べる😅

玉子焼きお代わりしたいとか言い出してちょっとびっくり👀

アジフライ

レタス、トマト、カボチャ

枝豆

とうもろこしごはん

青さのお味噌汁

近くへ行ったらついつい買ってしまうペリカン

私としてはペリカンは中ロール

食パンより断然中ロール！

卵ロールとウインナーロール

ビシソワーズ

マンゴー

本マグロのお刺身

もずく酢

さつまいものレモン煮

ごはん

青さのお味噌汁

スイカ

普段お刺身を自宅で食べることは無いんだけど、

父馴染みのお料理やさんから頂いた切り落とし？中落ち？は中トロらしく溶けた👀

たまにはこーゆー贅沢も素敵✨

おとーさん、またお待ちしてます🙇

猫の闘病をサポートしつつやりたいことは

やろうと思ってる日々。

彼女との時間はまだまだあると信じているのでね、

とか言ってて9月もそろそろ半分！

半分来た！？

早すぎて気持ちが追い付かない😅

闘病日記

夏の始め頃からなんか首もとを掻いてる？と、気になって触ってみると首の中央辺りに5ミリくらいのポツンとしたイボを発見😫

8月の定期検診の時に先生にご相談すると、

先生は皮膚に転移なんて…あんまり聞かないけど念のため部分麻酔で腫瘍を取って細胞診しましょうと言うことに

これ以上麻酔をかけることを躊躇したけど、部分麻酔で日帰りだと言うことでお願いしました🙏

よくよく見るとそのしこりは2つあったそうで、予定より少しだけ大きなハゲを作って帰宅😅

2週間後の細胞診を待たずにまた、自宅で撫でているときに今度は首の付け根にしこりを発見

絶対に転移したと思った。

2週間後に病院へ行くとあのしこりは悪性腫瘍で2％しか症例のない皮膚転移らしく先生も非常に珍しいと。

新しく見つけてしまったしこりのこと、私は転移だと思っていたこと、

それと、ポジティブに考えれば肺や骨転移のようなもうどうしようもない場所よりも皮膚と言うまだ辛うじて内蔵にはない転移は不幸中の幸いだと捉えていると伝えました。

ステージ4になりました

皮膚のしこりを取ることだって出来るんだけど、

全ての外科的処置を中止する決断をしました。

何故なら転移してしまった以上次々に出てきてしまうから

例えば半年の余命だとして、

しこりが出来る度に麻酔をかけて手術をしてを繰り返すと彼女の半年は痛くて怖い思いをして病院にいる時間が長くなる

何もしないと5ヶ月くらいに短くなってしまうかも知れないけど、気心の知れた家族や猫と過ごせる方が幸せなのかなと考えて

やがて、肥大した腫瘍は破裂する可能性もあるし肺や脳に転移したら呼吸すら苦しくなると思う

それでも保護して育ててきた以上

最後まで責任をもって旅立を見守りたい

尊厳死も視野にいれています

そのことで俺様とずっと意見が合わず過ごしてきました

欧米では一般的な選択だから

苦しむなら早く楽にさせてあげたいと考える彼と

限られたその日まで自然に死を迎えさせてあげたい私の意見とで対立

だけど、乳腺腫瘍と腎臓病を患っている彼女に苦痛のない最期は無さそうだと予想できた時に、

選択肢の一つとして考えておこうと思いました

私としては旅立つことより

苦痛のまま過ごすことの方が耐えられないのかもと考えたから

こんなことをぼんやり考えてるけど、

彼女は今日も元気です🙆

朝ごはんをモリモリ食べて、お薬もしっかり飲みました

姉妹で寄り添うこの光景を1日でも長く見たくって、寝ている度に📷️撮ってしまう(笑)

何処かでいつも心配してるけど、

私達人間は通常運行💨

週の始まり頑張ります！

ごはん

豚の味噌漬け

トウモロコシ

インゲンのおかか和え

雑穀米

具だくさんお味噌汁

スイカとブルーベリー

毎年恒例お中元な食卓の季節がやってきました。

豚の味噌漬け、スイカ、トウモロコシはお中元で頂いたもの。

北海道で食べた熟成キタアカリが美味しくってお取り寄せしました。

蒸かしてお塩とオイルとかバターとかね！もう、満喫！

お味噌汁が美味しいとメモにあったのでやってみたらこれは贅沢なお味噌汁になりました。

お中元シリーズで雲丹♥️

こーゆーのくれる人に悪い人はいないと思ってお礼状も心なしか丁寧に(笑)

雲丹丼

茄子と油揚げのお味噌汁

もずく酢

トウモロコシ

スイカ

ちょっと贅沢したい時に使う海苔があるんだけどそれを贅沢にチョキチョキ切ってトッピング

渋く😆

ズッキーニとパプリカの卵とじ

アカモク豆腐

明太子とお漬け物

雑穀米

カボチャとケールのお味噌汁

マンゴー

茨城県に江戸崎カボチャと言うカボチャがあるんだけど、私的ベストオブカボチャ(笑)

煮たらホクホクだし、揚げるとしっとり。

濃厚でカボチャにコクを感じたのはこのカボチャが初めてかも。

皮が硬いのが難点なんだけどそこさえクリア出来れば極上です。

カボチャにそんなに差はないと思ってたけど、全然違う！

たまたまつくばのお友達のお知り合いが生産者さんでこの時期お中元に送ってくれるんだけど、これもお礼状に力が入るやつです😅

塩サバ

茄子とピーマンの味噌炒め

お漬け物

雑穀米

具だくさんお味噌汁

マンゴー

作り置きを避けたいこの猛暑。

それでもお野菜は食べたいなぁと思うとサラダかお味噌汁しか思いつかず…具だくさんにしてしまいがちです。

マンゴーは沖縄のお友達から。

庭になるらしいよ、そんなことあるの？！って思うけど、採れすぎて困るくらいらしい…😅

毎年ありがたいです🙏

冷やし中華

マンゴー

タレさえ作ってしまえばあとは簡単だよね、冷やし中華。

今年も良く食べました😋

鮎の季節ですね。

赤坂の菊乃井さんで。

一歩お店に入ればそこは京都！

設えが東京のお店とはやっぱり違う。

京都に言った気分でお友達とワイワイ宴会🎵

別の日の夜は21歳年の離れたスタッフと和食やさんで夜ごはん。

お母様と私、2歳しか違わないんだって👀

衝撃は隠せないよね、こんな娘がいてもおかしくないのか！？俺。

食後に出た山椒のかき氷がこの上なく美味。

器が好きな人なら食事より器に目が行っちゃうようなお店なんだけど、二十歳そこそこにして器への造詣が深くってビックリ。

お誘いして良かった😊

ごはん

アスパラとツナのスパゲッティ

サラダ

スイカとさくらんぼ

氷室貯蔵されたキタアカリが衝撃的に美味しい💥

新じゃがの瑞々しいのも美味しいけどじっくり熟成された芋の旨さにビックリ😍⤴️⤴️

チキンカレー

鳥むね肉とグリーンサラダ

スイカ

今週はヤバイな、ゆっくり食事の準備が出来ないなって時はカレー🍛

塩麹につけておいた鳥むね肉を使いました。

パサパサしないからお気に入り。

麻婆茄子

サラダ

ごはん

ワカメとお豆腐の中華スープ

ボロネーゼ

7歳とボロネーゼ作り

挽き肉がお肉から出来てることを初めて知る7歳の夏🏄️☀️🍧

牛ヒレステーキ

カボチャと紫カリフラワー

おぼろ豆腐

もずく酢

ごはん

ズッキーニとお豆腐のお味噌汁

スイカ

マグロのカツ

枝豆

雑穀米

鶏団子スープ

キウイフルーツとデラウェア

塩麹に漬けたマグロの赤身をフライにすると美味しいよ☺️

冷凍されたマグロはお刺身でも食べられるんだろうけど私は苦手なので加熱します。

フライはとてもおすすめ！

アラフォーの胃袋には豚肉より嬉しいかも😋

雨上がりの涼しい夕暮れに散歩がてら茄子おやじ

久しぶりに食べるとやっぱり美味しい😆

帰り道にコーヒーフロートまで飲んだから散歩の意味…😅

ガレージに停めた車から数メートルの玄関に行くのすら躊躇するほど激しかったよ、昨日のゲリラ豪雨☔

傘では足らない降り方と鳴りまくる雷に恐ろしさすら感じてしまった😞

今日は降らないでよ～💦

北海道グルメ

動いてお腹を減らして土地のものを食べるのも

旅の楽しみ。

むしろ、これが目的かな(笑)

北海道の唐揚げは巨大だった件

衣も違うかな？

お目当ての居酒屋さんが想像を越えるクオリティだった！

ほっき貝が美味しすぎて2度注文する😋

ニシンのお刺身も美味しかったー！

噂のジンギスカンへ。

食べるのに夢中で写真これだけ😅

臭みゼロ

羊のジューシーな旨味しかない！

部位を選べるんだけど赤身が断然美味しかったー！

乳製品が美味しいのならこれは、絶対に美味しいはず✨

このロケーションで食事、最高😆

出掛けて時期はアスパラ天国👼

何処に行っても美味しいのが出てくる。

回転寿司にですら出てくる。

帆立、イカ、ニシン最高トリオ♥️

お土産に買い込んだアスパラ

地元の人に聞いた炊き込みご飯作ってみました。

想像の上を行く美味しさ…

来年も取り寄せてまた作ろう🎵

暑いですね、湿度も高くて不快指数が止まらない感じです。

お水を1.5リットル飲むのが苦痛でしかなかったのにこの暑さ、ゴクゴクいけます。

なんなら2リットルまでもう一息。

結果、代謝が上がるこの時期に運動して一気に体を絞りたいけどそんな元気が出ない…。

今日はこの猛暑のなか着物を着ると言う狂った事をしなくちゃなので朝からソワソワ。

芭蕉布と言う沖縄の方の織物があるのですがそれすら着てて暑い☀️😵💦

東京はもはや熱帯だと思うー

この上神宮の木を切ったらもっと熱くなっちゃうよ😱☀️