豊洲市場行ってきました。
システムがよくわからず、とりあえず座ると、
卸棟を
見学して帰りました。
市場駅を降りて一目散に向かった先は大和寿司。
皆さん色々書かれてますが、メインの飲食街の水産仲卸棟や水産卸棟から離れた青果棟にあります。
築地で二大人気と言われていた、寿司大は水産仲卸棟に。
大和寿司には10時ごろに着いたら奇跡の30分ほどで入れました。
だいわずしって今日知りました。てっきりやまとずしかと。
『おまかせ』でいい？と言われたのでおまかせコースです。
ミナミマグロ中とろ
白いか剣先
ぼたん海老
うに
かんぱち
本まぐろといくらの巻物
玉子
穴子
追加で赤貝。
白子
合わせて5200円でした。
本まぐろ
以上9品で4000円でした。
その後仲卸棟や
見学して帰りました。