今日は長崎にいる同級生と食事をするために長崎に行きます。
81レグ目は伊丹長崎便。
無事長崎について、そのまま向かった先は卓袱料理を食べに、花洛さん。
食べて飲むので夢中で写真撮り忘れました笑笑
本来は大皿をみんなで囲んで…みたいですが、2人なのでお膳で。
花洛さんのHPよりお借りしました。
お吸い物から始まっておしるこで終わるみたいです。飲み物の前に先にお吸い物が出てきて不思議な感じでスタート。
花洛さんを出て2件目は少し歩いて桃若さん。
昭和6年創業で、長崎おでんはアゴ出汁みたいですが、ここは鶏ガラで継ぎ足し継ぎ足しでされているとのこと。
3.40年前の長崎の大水害の時に店が浸かってしまって一旦出汁がダメになって、またそこからずっと継ぎ足しで継ぎ足しで今に至るみたいです。
11月のスカイマークの機内誌にも載るみたい。
2件で食べ過ぎ飲み過ぎ…ホテルに帰ってそのまま爆睡…
どちらのお店も美味しかった〜