もともと、おなかを壊しやすい体質なもんで、
便秘はほとんどしない。
そのかわり、一日でも途絶えたら苦しい。
ここ最近の残業続きのせいで、
「深夜帰宅後、空腹の極みで炭水化物ドカ食い」生活だった。
野菜は野菜ジュースで・・・ってごまかしてた。
でも、やはりちょっと苦しくなってきた。
野菜を取らねば。
昨夜は少しだけ早く帰れて、レタス買って帰り、
冷蔵庫に残ってた玉ねぎと一緒に、大量に鍋に投入。
1/2玉近くは入れたかも?
コンソメ顆粒を少し。
水は野菜から出るので入れない。
実はおなかが弱い関係で、冷たい生野菜サラダはあまり作らない。
でもレタスを久しぶりに食べたくて、
どうしよう?と思い、鍋にしてみた。
玉ねぎに火が通ったくらいで出来上がり。
火が通ったら、カサが減ってしまった。
1玉でも食べられそう。
馬路村ゆずポンでいただきます。
いけるじゃん。レタス鍋。
白菜だけじゃないんだなぁ、鍋の葉ものって・・・
と、昨夜普通に食べたら、
今日、トイレ通いが止まらない。
しかも、おなか壊してる感ではなく、
普通のお通じが何度も押し寄せるって感じで。
レタス鍋・・・ すげー。
私の体質にあってたのかもしれないけど、
便秘で悩む人に教えてあげなくっちゃだな。