最近の料理あれこれ

さきほどはアメンバー記事で失礼しました。
さて、気を取り直して。

今日はケーキを作りました◎

米ぬか・豆乳のケーキです(^-^)



この米ぬか、50円なんです。
安い。
米屋さんで買いました。



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大きさがわかるように、しゃもじを置いてみました。



米ぬか、ホットケーキミックス、豆乳、卵、サラダ油を混ぜ混ぜして、型に入れました。

オレンジピールをちょんと乗せて、オーブンで焼きます。



できあがり。



なんか失敗しましたが、味はグゥ◎でした◎






先日、大量のパセリとセロリでスープ作りました。



子供がいたら、嫌がりそうなスープ。

味は最高でした◎