こんにちは。
今週のとある日
虎ノ門散歩前に、モーニングでこちらへ。
ベーカリー&グリル沢村
SAWAMURA 虎ノ門
週末は混み合ってますが
平日は落ち着いて過ごせる
これ、ビジネス街ならではです。
90席以上、と席数も多いので
いつ行っても、たいてい座れます。
スキアッチャータ サーモン 550円
カモミールティー 430円
スキアッチャータのサンドイッチ
虎ノ門限定商品です。
スキアッチャータとは、トスカーナに伝わるパンの名称で
イタリア語で「押しつぶす」という言葉が語源。
フォカッチャに似ていますが
やや薄めで外側はカリッとした食感。
見た目以上に食べごたえがあります。
これ、絶対食べてみて！
サーモンとベビーリーフ、具材はシンプル。
レモンスライスとディルがアクセントになって
さっぱりといただけるので
これからの季節に、よりおすすめ。
ワインにも合いそう。
スキアッチャータは
他にポークやチキンもあります。
いつもありがとうございます。
✔︎購入品、いろいろ掲載してます
