珍しく月曜からおうちごはんしてます。
今夜はスペインよ、でも昨日とは違って、○○風ではなく、ちょっと本格的。
だけどね、水の分量を間違えてしまって15分経ってもまだスープが残っていて・・・。
力ずくで水分を飛ばそうと強火にしたら、底が焦げてしまったよ。
何か足りないと思ったら、カットして置いたレモン飾り忘れてるし・・・。
我が家にはパエリア用の鍋はないので、一番小さいフライパンで代用。米1合分で2人にはちょうど良いサイズだった。
まっ、見た目は’それなり’に出来上がってるから、初めてにしては上出来ってことで。
でも近々もう一回リベンジしたい！