Merry Christmas![]()
大好きなバラだ。
いくつになっても女子は突然の花束にやられる![]()
さて。
去年は、オーストラリアでのクリスマスだったが。
今年のクリスマスは
友人夫婦がディナーを作ってくれることになった。
スミス家3人はそのお料理を堪能する人。なんて贅沢っ。
スタートはアボガド、エビ、トマト、マグロ。
何か柑橘系でマリネされていて
それをバジルソースでいただく。
おいしーっ。
ポテトとパンプキンのスープ。
このザラっとする食感が好き。
ビーフシチュー。
おふたり曰く
「失敗作」
とんでもない!
お肉がやわらかくっておいしーーーっ。
生カキ。
トマトがのっているほうは
辛味のきいた味付け。
(味付け詳細は
すっかり忘れている・・)
もうひとつはレモンがのっていて
酸味がきいている。
間違えなくおいしい~。
このほかにも1、2品、さらに用意してくれていたのだが
(それがメインだった、と思う)
すっかりお腹がいっぱいで、、、もう入らない。
赤ワインもおもしろいぐらいにどんどん空っぽになっていく。
最後に濃厚なチョコレートケーキを食べて。。。
話も盛り上がり
うーん、2時?
・・終わらない夜だった。
素敵なディナーと楽しい時間をありがとー。
今日のゲリオのひとこと:
Ahhh...., life is good! Two great friends come over and do all the work to prepare a fabulous dinner.
All I had to do was open the wine! Wonderful!
あぁぁ~、人生はいいね。とても仲のいい友達がきて、素晴らしい夕食の全てを準備してくれた。
僕の役割はワインを開けるだけ!最高!






