高校の同級生が、カンボジアでゲストハウスのマネージャーやってて、その彼が今度は
中国で新たにゲストハウスを立ちあげるという。

私も金沢でゲストハウスを立ち上げたいので、彼にいろいろ質問してみた。

私:急な話で申し訳ないんだけど、起業について書いてある本でおススメなのあったら教えて。読んだことなかったら、起業するとき大変だったこととかについて教えてほしい。


彼:おはよう!!
久しぶりです!バリバリ元気だよ。レオナさんも元気にやってる?
今、仕事で中国の杭州に住んでるよ。

起業関係の本はあまり読んだことがないからオススメは出来ないけど、経営をするために会計学、マーケティング、経営戦略の本は読んだ方がいいと思う。
業種によって起業の仕方とか違うと思うし、起業よりもビジネスを軌道に乗せることが大変だからそちらを意識した方がいいかな。
法律とか法人の登記や税金関係は日本で起業してるわけではないので、知り合いで起業してる人がいるなら聞いてみた方がいいと思います。
ゲストハウスやるんだね!?
実は俺は今、兄と何人かのメンバーでカンボジア、中国、日本でホステル(ゲストハウス)やってるから、ゲストハウスの経営関係ならアドバイスができると思う。
ちなみにどのようなプランか聞いても問題ないですか?


私:私のプランはまだ拙いけど、顧客を台湾人と日本人限定にするゲストハウスを金沢駅周辺か町やを改装して開こうかと思っているんだよ。
台湾人と日本人との交流の場にしたくてね
今は経験つむためにホテルで修行しようとしてるところ
海外でホステルつくるなんてすごいね!


彼:今月の末か来月の初めに杭州でホステルをオープンする予定!
兄がカンボジアで1人で始めてそこに便乗した形かな笑

私:そうなんだ!中国でやるの難しそう~
ビザは就労ビザ?
本当は私の理想は台湾でゲストハウスやることなんだけどね
金沢でも台湾人が客ならいいかと思って


彼:日本育ちの中国人パートナーがいるからなんとかなってる。ビザは就労ビザだね。かなり面倒だったけど。

ちなみに、台湾人と日本人の顧客に絞ったとして、安定して集客は得られる感じかな?
あと、ゲストハウスをやりたいならホテルではなくゲストハウスかホステルで働いた方がいいと思うよ!
ホテルとゲストハウスではやり方が結構違うし!
金沢だとカオサンというところが全国のゲストハウスチェーンで強いかな。


私:安定した集客が得られるかはまだぜんぜん未知数なんだよね。
そこが問題
今日HATCHiっていうゲストハウスの
面接受けてくる


彼:そこが起業する際に大事なポイントだと思う。
理想を持つのは凄く大事なんだけど、それと同じくらいどうやって稼ぐのかというのも大事。
ビジネスがうまくいかないと自分も従業員も投資して下さる方もアンハッピーになるからね。
俺たちもホステルをオープンする際には市場の価格、イニシャルコスト、ランニングコスト、とかをシミュレーションして、ビジネスが成り立つか投資回収が求める水準を満たすのかを計算してる。

日本の場合、初期投資にかなりお金がかかるし、投資や融資を得る場合には、どういう風に投資回収をするのかを考えるべきかな。
いいね!!
ゲストハウスを調べる際には、ホステルワールド、Booking.com、Agodaがいいよ。
外国人は結構この3つを使うし。
あとはトリップアドバイザーも見たらいいね。


私:いろいろ教えてくれてありがとう~!


彼:いえいえ。また、わからないこととか聞きたいことがあったら言ってください。
面接がんばってね!!


私:面接行ってきた~!結果は後日って言われたから多分落ちたかな笑。
また聞きたいことあったら連絡させてもらうね!
私のゲストハウス計画は30歳になるまでって目標でやってるから気長に頑張りますよ


彼:おつかれ~。
俺は採用する立場で面接も色々してきたけど、働き方とかその時に欲しいタイプの性格とかが噛み合うかどうかもあるから、気にすることはないさ。

遠慮なく聞いてください。俺も金沢にゲストハウス出したいし笑

勉強になると思うので、いろんなゲストハウスに泊まってみるといいと思うよ。
サービスから作りから本当にこだわれるポイントは多いので。


私:NEXが金沢にもゲストハウス出したら競合だね(笑)
うん
しばらくは働きながらいろんなゲストハウスに泊まってみるよ
なんかHP見るだけでもずいぶんと違うし
泊まってみたらもっといろいろ違いがわかると思う


彼:去年まではカンボジアでホステルのマネージャーやってて、今は中国事業の立ち上げやってる。

金沢に作ったらライバルだね!笑
高校の同級生が競合なのは中々面白いな。
ちなみに他のゲストハウスとか泊まる場合は、部屋のサイズ(縦横高さ)、設備、ベッドのサイズ、内装の材質とかも調べるといいよ。俺とかいつもメジャーで測ってる笑

私:そうなんだ
内装の材質まで調べるの!?


彼:大まかにどういう床材を使ってるとか、防音、壁の材質とか。
要は周りの宿泊施設のいいところをかき集めていけば、どういうものがいいのかが見えてくる。


私:中国に旅行いきたいから是非できたら泊まらせてね


彼:中国のは今月末に完成かな。
毎日中国人の作業員に紛れて作業してる笑

ぜひ来てください!!