さて
世間知らずで無知で馬鹿な私が
他人に毒を吐く
生意気な話しである
今夜は何故か
生意気な気分ではない・・・
病気か？
だから
今夜の晩飯を書いてみる
こんなん喰いました
一応 写真を撮るというコトで
盛付なる面倒な作業を追加しました
女体盛りなら面倒じゃないんだろうけど・・・
主役は私の大好きな
〝納豆〟と〝もやし〟
です
１００万分の１で 興味のある変な人がいそうなので
一応 詳細を書いてみます
■使用器具 ナベ１つのみ（洗い物が嫌いだから）
■使用食材 納豆・もやし・インゲン・ウインナー・そうめん・ごま塩
■調理手順 湯を沸かしたナベにもやしを投入
同時にそうめんも投入
（そうめんは３分の１の長さに折るのがコツ）
頃合をみてウインナーも投入し
最後に予め茹でて冷凍しといたインゲンを投入
洗い物が増えるのでザルも使わずハシで皿に盛る
そして主役の〝納豆〟様を盛る
（基本味付けはしないので納豆の醤油は多めがよい）
最後にごま塩をかけたら出来上がり
（ブラックペッパーなどよりごま塩が素朴で美味しい）
詳細ってか〝見たまま〟ですけどね
もやしのシャキシャキ食感
と
そうめんの喉ごし
けっこう病みつきです
〝もやしそうめん〟の組み合わせに
カレーやシチューは当然
残った肉じゃがなんてのも旨いよ
基本 何でもアリ
要するに〝余り物がけ〟ですね
もやしそうめん＋α
私の定番です
食通の方以外は是非お試しあれ