大阪名物一口餃子「吉風」 さんのトラックバックキャンペーンに参加します。
私は、美味しい餃子のレシピについて書こうと思います。
私のとっておきの、美味しい餃子のレシピは、
餃子の具に
ハチミツを混ぜることです。
通常作る3～４人前くらい餃子の具のレシピに
小さじ１杯ほどのハチミツを加えるだけで
ギョウザがとんでもなく美味しくなります。
このことを友人に伝えると、甘くてまずそうという答えが返ってきますが、
そんなことはありません。3から4人前の具に小さじ1杯のハチミツならば
甘さを感じることなく、具自体に深みがまし、またジューシーになります。
ぜひ試してみてください。
大阪名物一口餃子「吉風」 http://www.osaka-kippu.jp