週末いかがお過ごしですか?
材料 3〜4人分
昨日、実家の父から電話が何度もあり、何事かと思ったら、"青梅いる?"ということでした。
急遽思い立ち、今、実家に向かう電車の中です。
池袋のデパ地下で手土産を買っておりましたら、乗ろうと思っていた電車に乗れず…
次の電車となると40分程到着時間が遅れる事になり、今日は日帰り予定
時は金なり。
上野から特急に乗ることに。
気分は小旅行
仙太郎さんの手土産の茶団子を食べたいところですが、そこは我慢して飲み物だけで
時間は30分ほどしか変わらないので、いつも各駅停車の電車に乗っておりましたが、たまには気分転換に良いですね〜
クセになりそう。。。
さてさて、いつものお料理のご紹介です。
ベリーベリー
ヨーグルトシェイク
お料理というより、オヤツのご紹介で簡単すぎますが、美味しいです
材料 3〜4人分
・冷凍ベリー 100gぐらい
・プレーンヨーグルト 200g
・はちみつ 大さじ3
・牛乳 200cc
作り方
①全ての材料をミキサーに入れスイッチオン!
ベリーは冷凍のまま加えてくださいね。量はお好みで…
グラスに注いだら出来上がり
我が家の息子達はイチゴやベリー、バナナなど冷凍の果物に牛乳とヨーグルトに少し甘みを加えて作るこのフローズンヨーグルトが大好きでした
長男はコレがマックシェイクと思っていたようです
第一子ということもあって、極力、甘いものは控え、オヤツは手作りしていたことからか、28歳になった今でも彼は虫歯無しです!
親子で良い歯コンクールにもでました。
甘い物を控えていたと書きましたが、実は実家の父、80歳ですが、28本全て自分の歯です
遺伝なのかもしれませんね〜
そろそろ着く頃です。
父のうつお蕎麦を食べてきますね〜
スマイリーキッチンまゆみでした!
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