おはようございます
今日の大阪は朝から曇りがちなお天気ですが、回復に向かっているようです。
昨日は３ヵ月ぶりのパン教室に行ってきました。
仕事始めたのと同時に妊娠が発覚し、そうこうしているうちに悪阻も始まり・・・
気付けばパン教室どころか、家で全然パンを焼けていない・・・
悪阻も治まってきたので、ボチボチ教室で勘を取り戻して、
自宅でも焼き始めるか
と一念発起して行って参りましたよ
昨日習ったパンのうちの1つ イングリッシュマフィン
↓ ↓ ↓
↑↑↑ これはバジルバージョン
焼成前にベーコンとバジルをトッピング
捏ねている時、とってもいい香りがしました
↑↑↑ これはプレーンタイプ（セルクルに入ったままの写真）
↑↑↑ 試食時ハムと目玉焼きとマヨを挟みました
ボリュームがあってお腹いーっぱい
続きはまたアップしまーす。