焼き魚を作ったのに大根がなかった焼き魚。焼いた後に大根がないことに気づく…そういえば…沢山あった大根は切干大根作ったんだった…干したあと雨続きでがっかり中…で…大根おろしが添えれず…こんな時は❗味のアクセントになるように、塩れもん醤油&インドジンウソツカナイにニラを漬けたものを添えてちょっぴり辛みもあって、いい感じ~