起きてはいるけど目が覚めなくてコーヒーとエナジードリンク飲んだのに昼過ぎまでぼんやりしてたよね。
そんなわけで、引きこもりの今日は思い立って、お初チャレンジ、あんこ作りをしてみた
インスタントポットで豆を煮て
煮詰めて粒あんにした
豆が大きめだったからちょっと圧力時間が短すぎたっぽい、固かったと思う。ツヤ感がないのは練り不足かな、火が強すぎたのかも。
次回のメモに書いておこう。
白玉粉が家になかったから上新粉で作ったお団子
なんかやっぱりツルンとしてないのでモサモサしてたのは残念
日本のYoutuberが浅草でみたらし団子を食べていたのを見て、
食べてみたい！と何度も言っていたので、わざわざお団子を串に通して網焼きして作ったのに、イマイチと言われたわ
食べてみたい！と何度も言っていたので、わざわざお団子を串に通して網焼きして作ったのに、イマイチと言われたわ
でも思い返してみれば、マメ氏あんまり甘ショッパの組み合わせ好きじゃないんじゃん。
ガッカリする必要なし