5月下旬に3泊4日で訪れた
長野県の峰の原高原
『時空の杜（そらのもり）』さん。
滞在中は
曇天→大雨→快晴と
バリエーション豊かな天候の中で
大自然の景色を
愛でることができました
。
↑最終日に見ることができた
北アルプスを望む壮大な雲海。
生まれて初めて見ました！
↑↓夕焼けを眺めながら
屋外で夕食を頂いた贅沢な時間
。
そして
『時空の杜（そらのもり）』さんの
お薦めポイントは
◎自然豊かなロケーション
◎よい氣に包まれた宿泊施設
◎ステキなお人柄のオーナーご夫妻
◎年間を通して開催されているイベント
などなどの他に
オーナーの中澤恵子さんが
提供してくださる
おいしい・美味しい
お食事 ！！！
↑写真左手前：中澤恵子さん
写真左奥：中澤王久東さん
オーナーご夫妻
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。仲の良いご夫妻からの
心温まるおもてなしを受けて
心地よい時間を過ごしました。
↓私が感激した恵子さんの
手間と愛情がこもったお食事たち
。
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新鮮なお野菜たーっぷり！
時々時空の杜さんで採れた
山菜も仲間入り！
玄米ごはんもおいしかった！
『心身の健康は食材本来の味と
エネルギーを損なわない丁寧な料理から。』
のポリシーどおりの
心も体も満たされるお料理でした
。
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