少し前に柚子を買ったのですが
旦那さんがずっといるので
中々手を出せず
傷んでしまう･･･
そうなってやっと動き出した
まあいっか(笑)
｢旦那さんがずっといるから｣
というのは
ただの言い訳やん！
(((;°▽°))ﾊﾊﾊ
柚子味噌を作りたいので
レシピを調べ
取りかかりました！
↓↓↓
黄色の部分の皮をすりおろし
搾ったら
部屋中めっちゃ良い香り♡♡
↓↓↓
黒い点々は
お茶碗の模様です。
ややこしいな〜(笑)
消毒したビンに入れて完成！
↓↓↓
大根を炊いて
柚子味噌つけて
いただきました！
さっぱりしてて
美味しかった〜ψ(´ڡ`♡)♪
柚子はやっぱり良いね！