流行りの料理や
小洒落た料理ゎ
出来ないけど
ﾜﾀｼゎ料理がすきだ
最近ゎ
煮物を極めようと
おかぼのたいたんや
大根とおあげをたいたんや
ひじきや
切り干し大根
いろいろ極めよう
(毎回同じ味に仕上げる。しかも美味しい)
と頑張ってる
小さい頃から
菜っ葉のたいたん
が
よく食卓に出てて
小さいﾜﾀｼは
あまり好きでなかった
お薬やおもて食べ
って言うのが
おかーさんの決まり文句だった
今思えば
小松菜とおあげさんのたいたん
なんだけど
お薬って…ＷＷ
確かに
ちょっと
苦いけどね
今ゎその苦味も
美味しく感じる
煮物を極めたら
次ゎ
ちりめん山椒を
極めようとひそかに
思ってる
自家製で
すごい美味しい
ちりめん山椒作れたら
ｽﾃｷやと
思いませんか？
って
誰に尋ねてるのかＷ
謎やし
（￣‥￣；）