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農園 和楽志(わがくし)

三軒茶屋でおでん屋「和楽志」を営んでおりましたが、千葉県香取市(旧栗源町)に移住し農家になりました。
農薬化学肥料を使わず少量多品目で野菜を育てています。
育てた野菜を使い農家飯を作り、5歳になった娘花と3人家族で食卓を囲んでます。

こんにちは、嫁です😊



ご訪問ありがとうございます。



ちょっとサボってまして
久しぶりの投稿になりました😅



我が家の最近の出来事は

愛犬チョコ君🐶
保護犬の譲渡条件である
去勢手術をしました。




違うな

、、、。




チョコ
頑張りました!



チョコのカラー装着中は

イタズラされず

あんこ的にはしめしめでした😊



ここわとチョコは

割と仲良し😊



そうそう

これははたけ便り

  


さて畑では




 

とうもろこしが育ってきました!

収穫までもう少し😊

楽しみだなぁ❣️





なすやピーマンも

定植を済ませました🍆

大きくなーれ‼️



今週のお野菜セットには

ビーツがラインナップしました❣️

「食べる輸血」

と言われるほど

ミネラルやビタミンを含む

スーパーフードですね。


ロシア料理のボルシチに

使われますが

我が家はオーブンで下処理をして

マリネやピクルスなどにして

楽しみます♪

インスタにリール動画を

アップしてますので

よかったら見てください。

https://www.instagram.com/reel/CsqNAjrsII0/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==



農園和楽志のお野菜購入は

こちらから

お野菜購入



お客様が作ってくださったお料理を

紹介します。




パクチーたっぷり

トムヤムラーメン!

夏を感じますねー!

美味しそう❤️




人参の葉はかき揚げ!

サックサク感が伝わります😊



大根は昆布と炊き合わせに😊

料亭の一品ですね‼️

昆布のお出汁が染み染みで

とっても美味しそう。


春から夏にかけてのお野菜

太陽をたくさん浴びて

肥沃な大地の元

元気に育っています。


命あるものと一緒に生活できるのは

幸せですね。


頑張ってもらいましょ。

旦那さんに😅


私は家の中にいる

反抗期に片足突っ込んでいる

命あるものと

格闘するとします。




最後までお読み頂き

ありがとうございました。