23:30です。
歯磨きして寝ます
いつも焼きあがるのはこんな時間。
パンを作るのは
食べたくて…というのがないわけではありませんが
癒されるのです。
「作る」ことが好きなんです。
「作る」ことが癒しなのです。
ポワンポワンの生地を触ったら
きっとそう感じると思います😊
今日はチョコシートの折り込みパン。
焼けたら…
もちろん食べますけど。
歯磨きして寝ます
目が覚めたら雨の音が凄かったから
もう一度寝る。
そして今日は外に出ない。と決めたので
デニュッシュを作りました〜〜
ココア入りのデニュッシュ。
普通のバターで作ったけど
やっぱり発酵バターにすればよかったな。。。
バターたっぷりだけど軽くて
焼きたてを3個ぺろり。
それほどココア感はないので
チョコでお化粧を。
湯種食パン、ほわほわです💓
優しい味の卵サンドが一番合うかな〜〜
絶品食パンのレッスン開催します😊
▪️10月22日 土曜日 10時〜
▪️10月29日 土曜日 10時〜
▪️レッスン料 4500円
単発レッスンですのでどなたでもご参加いただけます。
お問い合わせはこちらをクリックしてね
デニッシュを作るのにいい季節になりました。
そろそろレッスンしましょうか。
デニッシュ生地の食パンもいいな〜
こちらはお家用に焼いたパンです。
発酵バター使用しているので美味しい♡
あっという間になくなりました。
パン教室 +smile 10月のレッスンのご案内です
【千葉、幕張方面や都内からも便利な京葉線、武蔵野線・新浦安駅よりご案内します。】
生徒さまより、美味しい食パンを作りたい♪
とリクエストがありましたので
10月のメニューは【湯種食パン】を作ります。
普通の食パンももちろん美味しいのですが
一手間かけた食パンは絶品ですよ。
お家で作る食パンは
どんな有名パン屋さんで買うより、遥かに美味しいです
▪️10月22日 土曜日 10時〜
▪️10月29日 土曜日 10時〜
▪️レッスン料 4500円
単発レッスンですのでどなたでもご参加いただけます。
本日のパン教室は
カイザーゼンメルとシナモン入りレーズンブレッドを作りました。
硬いイメージのカイザーゼンメルも、作ってみると
あら！
サンドイッチにして美味しくいただきました
シナモンの良い香りのレーズンブレッドは発酵バターでいただきました。
トーストにするとサイコー！ですよ。
お持ち帰りパンもたくさん
パン教室に行ってみたいな〜〜という方はお気軽にご連絡くださいませ
お問い合わせはこちらをクリックしてね！
