パン教室のレッスンって
だいたい初級・中級・上級
ってなっていて
簡単なパンから始まって
難しいパンになっているよね。
その方が確実に上達するし。
パン作りが上手になりたいなら
それが良いと思う。
でもその反面
単発レッスンが人気があるのもわかる。
よく、単発レッスンやってませんか？
というお問い合わせも多いの。
何か月ものコースに通えるか不安。
という声が多いのかなと感じてる。
そして、初級クラスは
だいたいどこも同じ内容かな～って。
初級クラスの生徒さんに
どんなパンを作ってみたいか
聞いてみたら
クロワッサンやデニッシュ食パンを
作りたい！！
と言っていたのを思い出して
１１月のオンラインサロンのメニューは
デニッシュ食パンにしました！
デニッシュは確かに難しいよ
でも、１度で出来なくても
作り方やコツを知ったら
復習焼きができるでしょ。
何度も作っていくうちに
これだ！！っていうパンが
きっと焼けるようになるから。
自分で作れるようになったら
嬉しいよね！
オンラインサロンでは
ちょっと難しいパンにもチャレンジできるよ。
オンライサロンの募集は
9月24日から30日までの7日間。
募集開始までもう少し待っててね。